El perejil es una plantas que se utiliza en la cocina; pero también en la medicina natural. Cuando esta fresca, esta planta conserva sus propiedades, las cuales tiene múltiples beneficios para la salud.
Beneficios del perejil para la salud
Esta planta se viene utilizando desde hace miles de años; en remedios naturales para curar pequeñas molestias e incluso para proteger la piel.
Ayuda en la digestión: gracias a su alto contenido en fibra, este regula el tránsito intestinal de forma natural.
Es antiinflamatorio: contiene vitamina C y luteolina, los cuales actúan como un agente antiinflamatorio. Si se consume regularmente, las patologías de origen inflamatorio mejoran considerablemente; como la artritis reumatoide.
Es rico en minerales, como hierro y zona, los cuales son esenciales para purificar la sangre y fortalecer los glóbulos rojos; al igual que es rico en potasio.
Además, es diurético. El perejil sirve como un tratamiento natural para limpiar los riñones ya que tienen cualidades que estimulan la función renal. Por lo que facilita la eliminación de liquido del organismo, lo que previene la retención de líquidos y la obesidad.
También es un gran antioxidante, alivia las picaduras, protege los huesos y combate la halitosis.
El perejil es muy utilizado en la elaboración de cosméticos naturales, ya que, como mencione anteriormente, ayuda a proteger la piel, al igual que ayuda a que esta se aclare. A continuación, te presentaré un video en el que se te explicara como hacer un jabón a base de perejil.