9 ejercicios para eliminar la grasa del abdomen rápidamente

Realizar ejercicios para eliminar grasa del abdomen también te ayudará a tonificar los músculos abdominales. Es importante realizar diferentes ejercicios de abdominales para trabajar diferentes músculos. Quiere decir, que se trabajaran el abdomen bajo y también los superiores, de forma que se ejercite todo el cuerpo.

Ejercicios para eliminar grasa del abdomen

Es importante recordar que hacer solo los ejercicios para eliminar grasa del abdomen no te ayudarán del todo. Si quieres eliminar la grasa localizada es importante realizar una combinación acertada de ejercicios y un plan de nutrición saludable. Es de esta forma que conseguirás tus objetivos, además de dormir bien y limitar el estrés. A continuación puedes conocer los más efectivos ejercicios de pilates para conseguir eliminar grasa del abdomen.

1. Pilates roll up

Acuéstate boca arriba sobre la colchoneta con los brazos descansando sobre el suelo y por encima de la cabeza. Lleva los brazos hacia arriba y comienza a curvar tu torso levantándolo del suelo. Lleva tus brazos rectos hasta las piernas, de manera que forme una U. Tus piernas deben mantenerse rectas.

 2. Scissor Switch

Mujer joven realizando ejercicios sobre una colchoneta

Para realizar este ejercicio abdominal se comienza con la posición boca arriba y con las piernas estiradas. Luego deberás extender la pierna derecha hacia a ti y tratar de alcanzar la pantorrilla o el muslo con tus manos. Tus hombros deben estar encorvados. Luego solo deberás ir cambiando de pierna.

 3. Plank Walk

Mujer rubia está realizando el ejercicio plancha

Comienza en posición de plancha. Da un paso con el pie y la mano derecha hacia un costado. Junta los brazos y las piernas para dar otro paso hacia al costado. Sigue unos pasos más y luego regresa en la dirección opuesta.

4. Bird Dog Crunch

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Colócate en posición de perrito con las manos y rodillas a la misma altura de los hombros. Inhala al extender el brazo derecho hacia adelante y la pierna izquierda hacia atrás. Contrae los abdominales y exhala a medida que regresas tu codo para chocar con el muslo. Realizar los ejercicios con ambos lados.

5. Plank Hops

Colócate en posición de plancha con los pies juntos. Aprieta los abdominales y salta tus pies hacia la derecha, haciendo que las rodillas estén en dirección con el codo. Regresa a la posición y salta hacia el lado izquierdo. Repite la acción varias veces.

6. Down Dog Abs

Comienza en posición de perrito pero con los pies sobre el suelo. Levanta la pierna derecha en el aire y lleva tu rodilla hasta tu codo izquierdo. Luego vuelve a extender la pierna hasta arriba y lleva u rodilla hasta la altura de tu codo derecho. Repite la acción con la otra pierna.

7. Reverse Lunge

Comienza de pie con los pies a la altura de las caderas y con una mancuerna en las manos. Dar un paso hacia atrás con el pie izquierda y doblar la rodilla para dar una estocada. Gira el torso sobre la pierna doblada. Vuelve a ponerte de pie y repite con la otra pierna.

8. Plancha con rotación

Ponte en posición de plancha con los pies a la altura de las caderas. Ahora gira todo tu cuerpo, sosteniéndote de una mano. Gira las caderas levantado el brazo derecho por a la altura del hombro.

9. V-UP

Acuéstate boca arriba con los brazos y piernas extendidos y apoyados en el suelo. Mantén tus abdominales contraídos y levanta las manos y pies sobre el torso. Regresa a la posición y repetir la acción.

La espinaca y sus beneficios para los músculos

Las espinaca posee muchos beneficios para el cuerpo, el más destacado es la capacidad de mejorar el tono muscular, además de brindar vitaminas esenciales para mantener un cuerpo fuerte y saludable.

Los nitratos de la espinaca mejoran el tono muscular

Un nuevo estudio demuestra que el personaje de dibujos animados “Popeye” tenía razón. Todos estos años en los que él se ha comido las espinacas para hacer su bíceps más grande, él sabía algo que los científicos están descubriendo recién ahora – este vegetal puede hacer que los músculos sean más fuertes y más eficientes, de acuerdo con un estudio reciente. La investigación revela que los nitratos , un compuesto abundante en la espinaca, está disponible en algunas otras verduras también, y es el responsable de aumenta la producción de dos proteínas que tonifican los músculos.

¿Cuánta espinaca se necesita?

La parte alentadora es que la cantidad de espinacas que necesitas comer para recibir este beneficio se puede obtener a través de una dieta normal. La cantidad necesaria para los seres humanos, para producir resultados similares, se puede obtener de una pequeña bolsa de espinacas, y estos componentes también están presente en acelgas y variedades de color verde oscuro de la lechuga.

Esta no es la primera vez que la espinaca se ha acreditado con un beneficio significativo para la salud. Antes de la investigación sobre los beneficios de las espinacas, se encontró que este vegetal puede acelerar la recuperación de un ataque al corazón y tiene potentes propiedades anticancerígenos.

En la investigación, que pronto se publicará en el Journal of Physiology, la función de los músculos de los ratones se evaluó después de que se les dio agua potable mezclada con nitratos por una semana. Si bien no se observó mejoría en los músculos utilizados en el ejercicio moderado y la resistencia, una clara mejora se observó en los músculos utilizados para actividades de fuerza de alta intensidad. En otras palabras, comer alimentos con alto contenido de nitratos, como la espinaca, puede ayudar en el levantamiento de pesas o correr en una colina empinada. Además, podría aumentar la resistencia en esos esfuerzos.

¿Por qué exactamente este beneficio se producen?

Los investigadores involucrados en el estudio en el Instituto Karolinska de Estocolmo han encontrado que los nitratos ayudan a elevar la producción de proteínas que ocurren naturalmente en los músculos. La liberación de iones de calcio (Ca 2 + ), un electrolito esencial para la contracción muscular, el aumento de las proteínas provoca la liberación de niveles más altos de ion de calcio en los músculos, dando lugar a fuertes contracciones.

Aunque los autores del estudio no especifican si se debe comer la espinaca cruda o cocida, el primer método es mejor porque los vegetales crudos contienen enzimas importantes que se pierden en la cocción. Comer una ensalada de espinacas sería una buena manera de incorporar los nitratos en la dieta.

Los investigadores están muy entusiasmados con los resultados y dispuestos a explorar los efectos sobre las personas con debilidad muscular y la enfermedad del músculo, así como el deterioro de la fuerza muscular debido al envejecimiento.

18 remedios caseros para las hemorroides

Quien padece de hemorroides difícilmente pueda negarse a buscar una solución ya que las hemorroides son dolorosas, incómodas, pican y arden al mismo tiempo y quien lo padece simplemente desea que eso termine o que no vuelvan a aparecer. Para ello lo mejor es buscar remedios caseros que pueden ayudar a tratar las hemorroides de manera natural y sin efectos secundarios.

Qué son las hemorroides

Las hemorroides, también conocidas como “almorranas”, son venas dilatadas que se encuentran en la parte inferior del ano o en el recto, y que son causadas por el bloqueo de la sangre en las venas hemorroidales.

Las hemorroides comienzan por encima de la apertura interna del ano y pueden llegar a crecer lo suficiente como para asomarse. La compresión posterior de las mismas al sentarse produce el típico dolor de las hemorroides.

Causas de las hemorroides

Las heces endurecidas o el estreñimiento son una de las principales causas de las hemorroides. El estreñimiento puede deberse al tipo de dieta, a la falta de líquidos o a medicamentos, entre otras causas.

Cuando alguien sufre de estreñimiento, el movimiento ondulatorio (perístasis) que conduce las deposiciones a través del intestino, es mínimo, y la presión que se genera al tener que mover las heces causa las hemorroides.

Otras causas de las almorranas o hemorroides

  • Diarrea
  • Embarazo
  • Levantamiento de objetos pesados
  • Permanecer de pie o sentado por largos periodos

Tratamientos tradicionales para las hemorroides

El tratamiento médico convencional estándar consiste en lubricar la superficie de las venas con un medicamento para aliviar el dolor y reducir el tamaño de la hemorroide, baños de asiento y aplicar compresas calientes y frías sobre la vena para calmar el área irritada.

En los tratamientos alopáticos convencionales, las hemorroides se pueden reforzar por medio de inyecciones, ligarse (el método más recomendado) o removerse con cirugía.

Remedios Caseros para tratar las hemorroides

¿Cuáles son los mejores alimentos para comer si quieres evitar las hemorroides o las almorranas? He aquí una lista de los mejores alimentos para prevenir las hemorroides de manera natural a base de remedios caseros muy eficaces para su tratamiento.

Muchos de estos alimentos anti-hemorroides se pueden encontrar muy fácilmente y como son una gran variedad de remedios caseros seguramente alguno de ellos podrás encontrarlos en tu zona.

1. Alumbre

Para aliviar la comezón en las hemorroides, haz una solución con una cucharadita de alumbre en polvo en un vaso de agua. Aplícalo con frecuencia en la zona afectada.

2. Vinagre de Sidra de Manzana

Se detendrá el sangrado de las hemorroides si bebe un vaso de agua con dos cucharaditas de vinagre de sidra de manzana con cada comida.
Para detener la comezón e irritación, empape una bola de algodón en vinagre y dé toques ligeros en las áreas afectadas tan seguido como sea necesario. Sus propiedades astringentes también ayudarán a desinflamar los vasos sanguíneos.

3. Ciruelas

Las ciruelas son una buena fuente de fibra y uno de los remedios caseros más eficaces para las hemorroides. La fibra dietética es la parte de los alimentos vegetales que las enzimas en tu cuerpo no pueden digerir y que por lo tanto no se absorbe en el torrente sanguíneo.

Como resultado, la fibra permanece en el colon donde absorbe agua y ablanda las heces, evitando así el estreñimiento. Además, las ciruelas pasas contienen estimulantes del colon leves, que ejercen otros efectos beneficiosos sobre los intestinos.

4. Pimienta de Cayena

Pon ½ a 1 cucharadita de pimienta de Cayena en un vaso de agua para detener el sangrado de las hemorroides. Bebe esta solución por varios días hasta que se hayan ido las hemorroides y luego, una o dos veces a la semana como dosis para mantención y prevención de las hemorroides.

Esto desinflamará las almorranas y ayudará a evitar su reaparición. La pimienta de Cayena ayuda a que la sangre fluya mejor, así es que ya sabes, este es un alimento para incorporar a la dieta si padeces hemorroides.

5. Arándanos

Se cree que una dieta rica en arándanos rojos es beneficiosa para tratar las hemorroides de manera casera.

Los arándanos son uno de los mayores alimentos para la salud de todos los tiempos, y son una bendición para cualquier persona que sufre de hemorroides. Debido a su alta concentración de antocianinas, los arándanos ayudan a las proteínas a reparar las paredes de los vasos sanguíneos dañados y promueven la salud general del sistema vascular.

Además de eso, los arándanos son una buena fuente de fibra insoluble y soluble tal como la pectina. Además, en comparación con otras bayas, los arándanos (especialmente arándanos silvestres) son una buena fuente de vitamina E.

6. Higos

Los higos son otros de los viejos remedios caseros para el estreñimiento. Para beneficiarse totalmente de su efecto laxante, es recomendable comer los higos con su piel ya que la mayor parte de su fibra se encuentra en la piel.

En la compra de higos, busca las frutas que son más grandes y suaves, pero no blandas. También deben estar libres de magulladuras, tienen un color profundo, y un olor fresco y ligeramente dulce.

Los higos son una de las frutas más perecederos y por lo tanto es aconsejable comprarlas sólo un día o dos antes de que los vayas a consumir. Los higos secos, que tienen una vida útil de más de un año si se almacena adecuadamente, son también un excelente remedio casero para el estreñimiento.

7. Espinaca

El perfil nutricional de la espinaca hace que sea un alimento excelente para tu salud y un vegetal importante para cualquiera que padezca hemorroides. La espinaca es considerada una de las mejores verduras para todo el tracto digestivo, y se piensa que es muy eficaz en la limpieza y regeneración de las vías del intestino.

Uno de sus compuestos que promueven la salud del intestino es el magnesio, que parece ser necesario para el movimiento intestinal adecuado, Deficiencias de magnesio son bastante comunes en los países occidentales, donde el consumo de alimentos procesados es común, como el proceso para disminuir significativamente el contenido de magnesio de los alimentos.

8. Cola de caballo

Aplica extracto de echinacea o cola de caballo en el área afectada con un algodón limpio. Una solución de una cucharadita de cola de caballo en un vaso de agua se puede inyectar en el recto. Este remedio casero con cola de caballo te ayudará a aliviar la comezón y el dolor de las hemorroides.

9. Castaño de Indias

Estudios realizados en Europa descubrieron que el Castaño de Indias ayuda a aumentar el flujo sanguíneo, fortalece el tejido conectivo, refuerza las venas y reduce el enrojecimiento y la hinchazón de las hemorroides.

Se ha descubierto que uno de sus componentes, la aescina, cierra los pequeños poros de las paredes de las venas, haciendo que sean menos permeables. Esto refuerza las paredes venosas y reduce la filtración de la sangre hacia los tejidos circundantes.

Toma cápsulas de castaña de indias con un contenido de 50-300 mg de aescina 2-3 veces al día. Se debiera notar mejoras dentro de seis semanas.

hemorroides con castaño de indias

Precauciones: evita el castaño de indias si tienes problemas renales o hepáticos, si estás embarazada o amamantando. A diferencia de los diuréticos, es poco probable que el castaño de indias cause deficiencias de potasio u otros efectos secundarios.

10. Yodo

El yodo es muy bueno para la eliminar las hemorroides. Recomendamos utilizar la solución saturada de yoduro de potasio (SSKI, por sus siglas en inglés). Debido a que puede provocar una sensación de ardor, utilízalo con un aceite como el de linaza o el de oliva. Mezcla 20 gotas de SSKI en una onza de aceite y aplica la solución en el área afectada al acostarte. Puesto que el iodo mancha, utiliza ropa de cama que no importe si se mancha.

11. Lobelia

Prepara un baño mezclando una onza de extracto de lobelia, una onza de extracto de Baptisia, una onza de sulfato de zinc, con 13 onzas de agua. Bate bien y usa con frecuencia. Esta mezcla es buena para reducir la comezón y el dolor causados por las hemorroides.

12. Termoterapia

Esta termoterapia rectal, aplicada una vez a la semana por 2-4 semanas, ha tenido muy buenos resultados. Las hemorroides se desinflaman y se detiene el sangrado.

13. Hamamelis

El hamamelis ayudará a calmar y a reducir las hemorroides. Vierte extracto puro de hamamelis en una bola de algodón y afirma sobre la hemorroide durante la noche. Si prefieres, puedes sólo limpiar el área con hamamelis.

Repite hasta que se haya curado. Funciona como por arte de magia. El hamamelis ha sido utilizado por pueblos nativos americanos por sus propiedades antinflamatorias para tratar problemas de hemorroides o almorranas.

14. Avena

Comer un plato de avena para el desayuno es una gran manera de empezar el día con buen pie. La avena es muy nutritiva y una excelente fuente de fibra soluble. La fibra soluble forma un gel cuando se mezcla con agua mientras que la fibra insoluble, que no se disuelve en agua, pasa a los intestinos en gran parte intacto.

La fibra soluble se conoce para prevenir el estreñimiento debido a su capacidad para hacer que las heces sean más voluminosas y suaves lo cual favorece cuando se padece de almorranas o hemorroides inflamadas. Antes de comer avena, es recomendable ponerlas en remojo durante varias horas.

La avena sin tratar, al igual que otros granos, contienen ácido fítico que puede bloquear la absorción de magnesio en los intestinos. El remojo permite que las enzimas descompongan y neutralicen el ácido fítico y así mejorar el valor nutricional de la avena.

15. Las remolachas

El consumo de remolacha roja es una manera de prevenir el estreñimiento y las hemorroides. Las remolachas son altas en fibra y ayudan a mantener los materiales de desecho que se mueven a través de los intestinos a un ritmo saludable.

También las hojas verdes de la remolacha son comestibles y altas en fibra, por lo que también resultan aprovechables, ya que se pueden cocinar y comer como las espinacas.

Además de apoyar el movimiento de la flora intestinal saludable, las remolachas contienen algunas extraordinarias propiedades que los hacen un súper alimento para el colon irritable. Betacianina, un compuesto fitoquímico responsable de intenso color púrpura de la remolacha, se ha demostrado que resulta muy eficaz en la lucha contra el cáncer, en particular cáncer de colon.

16. Papaya

Originario de América Central, la planta de la papaya se cultiva hoy en día en la mayoría de los países tropicales. La papaya es una verdadera fuente inagotable de nutrición.

También es un gran alimento funcional para agregar a tu dieta si eres propenso a desarrollar hemorroides, debido la capacidad que tiene la papaya para ayudar a la digestión y prevenir el estreñimiento.

La papaya contiene papaína, una enzima que ayuda a la digestión, así como una serie de otros compuestos activos que ayudan a aliviar el estreñimiento y tratar las hemorroides.

La papaína se encuentra más concentrada en la papaya verde que en la papaya madura. La papaya verde, que a menudo puede estar disponible en las tiendas de comida asiática, es ideal para añadir como una adición a las ensaladas.

17. Cebada

La fibra dietética en la cebada ablanda las heces, disminuyendo así el riesgo de hemorroides. Además, la fibra de la cebada alimenta las bacterias en el intestino grueso, ayudando a estas bacterias a producir un ácido graso de cadena corta llamado ácido butírico, que ayuda a mantener el intestino sano.

18. Aceite de coco

Aplicar un poco de aceite de coco directamente sobre las hemorroides, enjuaga y repite de nuevo. Las hemorroides deben desaparecer en un par de días.

Ciruelas pasas como agente contra las hemorroides

También se pueden usar las ciuelas pasas. Este fruto puede aliviar los síntomas o curar por completo las hemorroides.

Su nombre en latín es Prunus doméstica, y se le conoce como ciruela. La ciruela azul oscuro rara vez se menciona como un fruto sano y curativo. Sin embargo, contiene muy pocas calorías (40 calorías por aproximadamente 100 gramos de gramos de frutas) y contiene muchas sustancias útiles, beta-caroteno, fibra, aceites, vitaminas B, vitamina E, K, hierro, potasio, calcio, magnesio.

En la medicina alternativa, la ciruela pasa se utiliza para tratar las hemorroides, la aterosclerosis, enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos, la bronquitis, la obesidad, pérdida de memoria, depresión, eccema, tos, náuseas y vómitos, colesterol alto, problemas del hígado, etc.

Las ciruelas pasas son el remedio popular antiguo para el estreñimiento y las hemorroides ya que parcialmente limpian los intestinos. El poder de la ciruela es debido a la pectina, que agranda la fibra, presiona los bordes de los intestinos y por lo tanto promueve su trabajo.

Lo más importante es encontrar la dosis adecuada de las ciruelas pasas. Demasiadas ciruelas causarán una reacción violenta – calambres y diarrea, y demasiado pocas no van a hacer nada. Por lo general, se recomienda consumir de 5-8 ciruelas pasas al día para normalizar las heces y deshacerse de esas hemorroides persistentes.

9 alimentos que pueden ayudarte a dormir mejor

Hay una manera más fácil de conciliar el sueño rápido y dormir toda la noche que tomar una pastilla para dormir o beber una copa de vino, con estos alimentos que pueden ayudarte a dormir mejor, tendrás un buen aliado para sacarle provecho a las horas de sueño.

Si padeces de problemas para dormir, considera que la cena puede estar teniendo mucho que ver. Se sabe que una comida ligera es mucho mejor en la cena, pero muchas personas aún tienen la costumbre de elegir alimentos muy pesados para esa hora del día.

Si eres de los que no pueden perdonar la hora de cenar y estas teniendo problemas, come, pero no cualquier cosa sino alimentos que pueden ayudarte a dormir de manera efectiva, ya que si comes las cosas equivocadas estarás despierto toda la noche.

Por ejemplo, en un estudio de la Universidad de Cambridge han encontrado que el consumo de alimentos ricos en proteínas se dispara hasta las células del cerebro (llamadas células orexina) que te ponen en alerta y lleno de energía.

Y si bebes antes de acostarte, es común que el alcohol te robe 4 horas de sueño que es lo que dura en desaparecer de nuestro cuerpo, e incluso dejándote en un estado más activo.

Pero los aperitivos adecuados antes de dormir te pueden poner en una posición privilegiada para una noche libre de estrés con horas de sueño por delante.

9 alimentos que pueden ayudarte a dormir mejor

Así que ¿por dónde empezar? Aquí hay seis alimentos sorprendentes que inducen el sueño. No dejes de agrégalos a tu lista de compras hoy.

Bananas para dormir mejor

Un poco de azúcar contrarresta los efectos de las células orexina. Prueba un plátano antes de dormir, te dará sólo el azúcar suficiente para calmar tus células orexina, y más magnesio y potasio para ayudar a relajar los músculos. Puedes consultar aquí las propiedades medicinales y anticancerígenas del plátano

Té de maracuyá un efectivo para ayudarte a dormir

Un estudio australiano encontró en un grupo de gente que bebió una taza de té, ya sea de maracuyá o perejil, los que bebieron maracuyá, durmieron más profundamente. Los investigadores creen que los químicos llamados alcaloides harman – en altos niveles y que de los que son exclusivos las flores del maracuyá, actúan sobre el sistema nervioso para ayudarte a dormir.

Hummus

Mientras el L-triptófano – el aminoácido que supuestamente te hace dormir después de la cena de Acción de Gracias – te produce sueño, hay mejores fuentes distintas que el pavo. Sin embargo, si las carnes no es lo tuyo, las semillas de sésamo (120 mg) y el hummus preparado con las semillas (generalmente alrededor de 600 mg) contienen L-triptófano también.

Dátiles

El L-triptófano funciona mejor cuando se combina con hidratos de carbono. Los carbohidratos desencadenan que tu cuerpo secrete insulina, que consume otros aminoácidos en la sangre primero, dejando más L-triptófano para sedar.

Los mejores alimentos para el trabajo son los carbohidratos que elevan los niveles de azúcar en la sangre rápidamente, ya que los carbohidratos de acción lenta no producen el mismo tipo de respuesta a la insulina.

Con un puñado saludable de dátiles -son altos en carbohidratos y tienen una buena cantidad de L-triptófano, es suficiente. Frutas y palomitas de maíz son otros carbohidratos de acción rápida saludable.

Pescado

La mayoría del pescado-y especialmente el salmón, el fletán y el atún-se jactan de vitamina B6, la cual es necesaria para fabricar melatonina (hormona que induce el sueño provocado por la oscuridad), según un artículo publicado en los Anales de la Academia de Ciencias de Nueva York.

Arroz Jazmín

Cuando personas durmientes sanas comieron cenas de verduras y salsa de tomate con arroz ricas en carbohidratos, se quedaron dormidos mucho más rápido a la hora de acostarse si la comida incluyó arroz de jazmín alto en índice glucémico (IG) en lugar de arroz de grano largo bajo GI, según en un estudio publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition.

Si bien los autores no están seguros de cómo sucedió, especularon que las mayores cantidades de insulina provocada por las comidas de IG alto aumentaron la proporción de triptófano que induce el sueño en comparación con otros aminoácidos en la sangre, permitiendo proporcionalmente entrar más en el cerebro.

Garbanzos

Los garbanzos cuentan con vitamina B6, la cual es necesaria para fabricar melatonina y ayudarte a dormir mejor.

Col rizada

Los productos lácteos (no pasteurizados) son alimentos bien conocidos ricos en calcio. Sin embargo, las verduras de hoja verde, como la col rizada y la berza, también cuentan con una saludable dosis de calcio. Y la investigación sugiere que el déficit de calcio puede hacer más difícil conciliar el sueño.

Cerezas

En investigaciones recientes en el European Journal of Nutrition, se encontró que el consumo de una onza de jugo de cereza dos veces al día, una por la mañana y otra por la noche durante una semana ayudaron a las personas a dormir un extra de 25 minutos. ¿Por qué? Está ligado al L-triptófano, que se pueden convertir en serotonina, y, eventualmente melatonina, compuesto que influye en el ciclo del sueño, dice Jason Ellis, Ph.D., director del Centro de Investigación del Sueño en Northumbria.

Aumentar la melatonina que circula en tu cuerpo aumentará las posibilidades de una buena noche de sueño, también. Intenta una onza de jugo o una taza de cerezas antes de acostarte. Dado que no existen alimentos ricos en melatonina, necesitarás buscar los alimentos que pueden producirla, dice el Dr. Winter. Algunos pocos más para tener en cuenta: yogur, avena, huevo y cacahuetes.

3 ensaladas para ayudar a controlar la diabetes

La diabetes es una de las enfermedades con más índice de personas padeciéndola de nuestro tiempo, y cuando se echa un vistazo en la dieta occidental se empieza a ver por qué. Según la Asociación Americana de Diabetes, en el 2012, 29,1 millones de personas, tan sólo en E.U. tenían diabetes.

controlar la diabetes

Lamentablemente, las tasas de diabetes siguen aumentando de manera constante, porque no estamos haciendo lo suficiente para ajustar nuestra dieta ya sea para prevenir o para controlar la diabetes, a pesar de la gran cantidad de información nutricional disponible para nosotros.

Cuando eres diabético, los cambios en la dieta son en mucho, una necesidad. Encontrar la dieta adecuada para algunas personas puede ser un poco complicado, ya que estamos a menudo tentados por otros alimentos o quedemos sin creatividad para disfrutar de comidas saludables. La verdad es que, la persona promedio podría buscar algo así como una ensalada y creer que es una opción saludable para un diabético dado el bajo contenido de azúcar, sin embargo, muchas veces nos hacemos los desentendidos y le ponemos un aderezo cargado de azúcar, que en su totalidad compromete nuestro esfuerzo bien intencionado.

A continuación se muestra una breve lista de ensaladas que pueden resultar muy buenas en la dieta para diabéticos. Si te gusta lo diferente y quieres probar una fruta interesante que pueda ayudar a tratar la diabetes, echa un vistazo al melón amargo. Investigaciones han demostrado algunas cosas muy prometedoras con esta planta.

3 ensaladas para ayudar a controlar la diabetes

1. Ensalada asiática de pepino

Ingredientes:

  • 1 pepino grande Inglés o 2 pepinos medianos
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
  • 1/2 cucharadita de polvo o 1/4 cucharadita de líquido de stevia
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Vinagre de arroz 1/4 taza

Preparación:

(Rinde 4 porciones de aproximadamente 1 taza cada una)

  1. Pelar los pepinos luego cortarlos por la mitad y raspar las semillas con una cuchara.
  2. Cortar en rodajas muy finas mediante el uso de un procesador de alimentos o un cuchillo. A continuación, colocarlo en una doble capa de papel de cocina absorbente mientras que aprietas suavemente para eliminar el exceso de humedad.
  3. Mezcla la sal, la stevia, y el vinagre en un tazón mediano. Revuelve para disolver. A continuación, agrega los pepinos y las semillas de sésamo.
  4. Mezcle bien para combinar y servir inmediatamente.

1. Espinacas con vinagreta de ajo

Ingredientes:

  • 6 tazas de hojas de espinaca bebé
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/4 de taza de cebolla roja rebanada
  • 1/4 cucharadita de pimienta negro en polvo
  • 1/8 de cucharadita de sal marina
  • 1- 1/2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1/2 cucharadita de mostaza de Dijon

Preparación:

  1. Combina todos los ingredientes, excepto la cebolla roja y las espinacas en un tazón grande, mientras agitas bien con un batidor.
  2. Agrega las espinacas y cebolla roja.
  3. Mezcla para cubrir.

2. Ensalada de pepinos y endivia

controlar la diabetes con ensalada de pepino

Ingredientes:

  • 200 gramos de pepino
  • 90 gramos de endivias
  • 10 gramos de aceitunas negras
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal marina

Preparación:

  1. Prepara las endivias. Luego pela y corta los pepinos.
  2. Combine todos los ingredientes en un tazón.
  3. Sazonar con vinagre, sal y aceite al gusto.

13 Maravillas de los Pepinos ¡Algo que debes saber!

El pepino contienen la mayor parte de las vitaminas que se necesitan cada día, sólo un pepino contiene vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B3, Vitamina B5, Vitamina B6, ácido fólico, Vitamina C, Calcio, Hierro, Magnesio, fósforo, potasio y Zinc que son un aporte ideal de minerales para el cuerpo. ¿Pero sabías que los pepinos pueden aportar una serie de cosas funcionales más, que no precisamente tienen que ver con la nutrición?

13 Maravillas de los Pepinos

Podemos usar los pepinos de múltiples maneras además de incluirlos en nuestra dieta, podemos usarlos para el jardín, para la limpieza y cuidado de la salud de la piel entre muchos otros usos. Revisa las siguientes maneras en que le puedes sacar mucha más ventaja a los pepinos. Te sorprenderá ver la cantidad de cosas en las que pueden ser utilizados en casa.

1. ¿Te sientes cansado por la tarde?

Deja el refresco con cafeína y ve por un pepino. Los pepinos son una buena fuente de Vitamina B e hidratos de carbono que puedan ofrecerte un extra de energía para revitalizarte que puede durar una hora.

2. ¿Cansado de que tu espejo del baño se empañe después de una ducha?

Frota una rodaja de pepino a través del espejo, le quitará las manchas y ese color opaco al vidrio y te ofrece un calmante aroma, estilo spa como una fragancia natural. Como mencionamos, es una buena opción para limpiar vidrios de manera ecológica.

3. ¿Están los gusanos y las babosas arruinando las plantas de tu maceta?

Coloca unas pocas rodajas de pepino en una lata pequeña y tu jardín estará libre de plagas durante toda la temporada, esto incluye a las babosas y los caracoles principalmente. Los químicos en el pepino reaccionan con el aluminio para dar un olor imperceptible para los humanos, pero vuelve las plagas de jardín locos y los hace huir del área.

4. El pepino ayuda a eliminar la celulitis

¿Buscas una manera rápida para eliminar la celulitis antes de ir a la piscina? Frota una rebanada o dos de pepinos a lo largo del área afectada con celulitis por unos pocos minutos, los fotoquímicos en el pepino hacen que el colágeno en la piel se apriete, afirmando la capa exterior y la reducción del visibilidad de la celulitis. ¡Funciona muy bien en las arrugas también!

5. ¿Quieres evitar una resaca o terrible dolor de cabeza?

Come unas rodajas de pepino antes de ir a acostarte y te levantarás fresco y sin dolor de cabeza. Los pepinos contienen suficiente azúcar,
vitaminas B y electrolitos para reponer, esenciales nutrientes que el cuerpo perdió, manteniendo todo enequilibrio, evitando tanto una resaca y dolor de cabeza!

6. ¿Buscas combatir los excesos de comida de la tarde o la noche?

El Pepino ha sido usado durante siglos y se utiliza a menudo por Cazadores europeos, comerciantes y exploradores de comidas rápidas para engañar el hambre.

7. ¿No tienes tiempo suficiente para limpiar tus zapatos?

Frota un pedazo de pepino fresco sobre el zapato, sus productos químicos proporcionarán un brillo rápido y durable que no sólo se ve fantástico, pero también repela agua.

8. ¿Necesitas arreglar una bisagra chirriante en este instante?

Toma una rebanada de pepino y frótala en la problemática bisagra, y voila, el ruido desaparecerá.

9. ¿Estresado y no tienes tiempo para un masaje?

Corta todo un pepino y colócalo en una olla de agua hirviendo, los productos químicos y los nutrientes del pepino reaccionarán con el agua hirviendo y se liberarán en el vapor, creando un calmante y relajante aroma que se ha demostrado que reduce el estrés en madres primerizas y los estudiantes universitarios durante los exámenes finales.

10. ¿Necesitas pastillas de menta para el aliento?

Toma una rodaja de pepino y presiónalo en la parte de arriba de tu boca con la lengua durante 30 segundos para eliminar el mal aliento, los fitoquímicos matarán a las bacterias en tu boca responsables de causar mal aliento.

11. ¿Buscas una manera ecológica de limpiar tus grifos y fregaderos de acero inoxidable?

Toma una rodaja de pepino y frótala en la la superficie que deseas limpiar, no sólo va a quitar años de pigmentación y traer de vuelta el brillo, pero no va a dejar marcas y no dañará tus dedos o uñas, mientras limpia.

13. ¿Usaste un bolígrafo y cometiste un error?

Toma la parte exterior del pepino y poco a poco utilízalo para borrar el error escrito, también funciona muy bien en crayones y marcadores que los niños han utilizado para decorar las paredes!

Pasar esta información a todo aquel que conozcas y que está buscando la mejor y más segura manera de resolver los problemas cotidianos de la vida.

Qué son las grasas saturadas y qué alimentos las contienen

Si hay algo que se debe disminuir e incluso eliminar, es el consumo de grasas saturadas o “trans” como también se les conoce. Y es que estas son súper dañinas para el organismo porque contribuye a aumentar los niveles de colesterol malo, alzas de peso y otras enfermedades cardiovasculares de consideración.

Claro, los especialistas recomiendan no dejar de consumir grasa pero para ello tenemos a disposición lo que se conocer como las grasas saludables, las cuales se encuentran en alimentos como el pescado, el aguacate,  aceitunas y en semillas y nueces, de esta manera evitaremos las consecuencias que las grasas saturadas puedan ocasionarnos.

Qué son las grasas saturadas

Básicamente, las grasas saturadas son grasas malas para nuestro organismo ya que su consumo constante deriva en problemas de colesterol malo en la sangre, te invitamos a ver una información detallada sobre este tipo de grasas saturadas en nuestro organismo.

Dónde  se encuentran las grasas saturadas

Muchos se preguntan dónde se hallan esas grasas “malas”, pues solo por mencionar, están presentes en algunas carnes, comidas procesadas o industrializadas, golosinas, bebidas gaseosas y frituras.

Comidas procesadas

De acuerdo con estadísticas que manejan los expertos, hasta un 30 por ciento de las calorías que consume una persona, proviene de las grasas que generalmente se encuentran en los alimentos procesados. De allí que en poco tiempo, el individuo comenzará a sufrir de sobrepeso en mayor medida en la zona del abdomen. No es nada fácil deshacerse de esos kilos de más, pero sí se puede si se cumple con una alimentación balanceada.

Lácteos y productos azucarados

Otros productos de consumo constante, tienen grasas saturadas por lo que hay que poner mucha atención en los ingredientes. Por ejemplo, los lácteos como la leche, quesos, yogures, mantequilla y helados. No dejes de comerlos, claro, pero sí prefiere los bajos en grasa porque de esta forma hay mayor control en la alimentación.

Las frituras

Comer muchas frituras es terrible para el corazón. Evita consumir alimentos cocinados en aceites vegetales o de coco. En todo caso lo recomendable es usar aceites de coco, oliva y cártamo. Son beneficiosos para el corazón y no afectan los niveles del colesterol LDL.

Si vas a comer carne, constata que le eliminen toda la grasa y procura que sea carne orgánica. Ya que este tipo de grasa es sumamente peligrosa y está presente en el pollo, cerdo, vaca y cordero. También trata de consumir carne roja en menor medida. Dale preferencia a las carnes blancas como de aves y pescados, y evita freírlas.

Incorpora una dieta baja en grasas saturadas

Para darle la batalla a las grasas “trans” comienza a bajar el consumo de harinas y carbohidratos. Elige verduras, vegetales y muchas frutas. Si se te antoja merendar algo dulce o no tienes cómo calmar esa ansiedad, un puño de frutos secos es una buena alternativa y es un aporte ideal de ácidos grasos esenciales. De esta manera se estaría poniendo freno a las grasas malas que tanto daño causan en el cuerpo.

Ahora es cada vez más común ver gente que sufre de enfermedades cardiovasculares, y no se trata solo de personas mayores. Los jóvenes están padeciendo de diabetes mellitus, una afección crónica que no tiene cura y que se mantiene bajo control con tratamientos médicos.

No esperes engordar o sentirte mal para cambiar tu estilo de vida. Camina, trota, maneja bicicleta o practica otro deporte con amigos y familiares. Incorpora a esas rutinas a los más pequeños con el fin de que se vayan creando hábitos buenos desde temprana edad. Siempre busca la asesoría de un médico, quien revisará tus valores para saber si estás bien.

Todo está en la fuerza de voluntad y en el control que se aplique para no caer en “tentaciones” y evitar el consumo diario de estas grasas saturadas te puede alargar la vida.

5 Batidos Saludables para diabéticos

Durante los días de verano, la última cosa que quieres hacer es cocinar. Los Smoothies son una opción fácil, fresca, sin cocinar, pero muchos de ellos son grandes bombas de calorías y carbohidratos, lo cual puede ser un problema para las personas con diabetes. Es por eso que le pedimos Jackie Mills, MS, RD, que desarrollara estas seis recetas de batidos para nosotros.

Batido para diabéticos

“El tamaño de las porciones de estas bebidas son más pequeños de lo que lo recibirás en tu tienda de batidos favorita, pero que fácilmente se ajustan a un plan de comidas para diabéticos, como parte de un desayuno saludable o un aperitivo para revitalización”, dice Mills .

Estos batidos también aprovechan los productos de temporada – junto con yogur griego, mantequillas de frutos secos, o incluso queso cottage – para añadir un poco de proteína que ayuda al cuerpo a digerir con mayor lentitud. Esto, a su vez, es bueno para el azúcar en la sangre y lo mantiene satisfecho.

Batido de Almendra y Arándanos

Lleno de proteína del yogur, almendras y leche, además de la fibra de los arándanos y el germen de trigo, esto es un licuado satisfactorio.

1-1/2 tazas de arándanos frescos
1/2 taza de yogur griego sin grasa
1/4 taza de almendras
2 cucharadas de germen de trigo
2 cucharadas de leche de almendras sin azúcar
2 cucharaditas de miel de abejas pura
1 taza de cubitos de hielo

Combina todos los ingredientes en una licuadora. Bate hasta que quede suave.
Para 2 personas

Nutrición:
Calorías: 225, Grasa: 8g (0 g de grasa saturada), Proteína: 11,4 g; carbohidratos: 31g, Fibra: 5,3 g; Col: 0mg, Sodio: 34 mg, 97 mg de calcio.

Batido de manteca de maní y Frambuesa

Las rambuesas frescas están llenos de fibra y la mantequilla de maní añade grasa saludable para el corazón en un batido que mantendrá estable el azúcar en la sangre.

1-1/2 tazas de frambuesas frescas
2 cucharadas de leche de almendras
2 cucharadas de mantequilla de maní suave natural (Ver Cómo hacer una mantequilla de cacahuate/maní casero AQUÍ).
2 cucharaditas de miel de abejas
1 taza de cubitos de hielo

Combina todos los ingredientes en una licuadora. Bate hasta que quede suave.
Para 2 personas

Nutrición:
Calorías: 170, Grasa: 8.6g (1 g de grasa saturada), Proteínas: 5,1 g, Carbohidratos: 20g, Fibra: 6,5 g, Col: 0mg, Sodio: 67 mg Calcio: 40 mg.

Batido de Manzana y Espinacas

La mezcla de manzana, espinaca y yogur griego hace una rica receta de smoothie.

1 manzana pequeña, sin corazón y picada
2 tazas de espinaca empaquetada (2 oz)
1/2 taza de yogur griego sin grasa
1 cucharadita de miel de abejas.
1/3 taza de jugo de manzana sin azúcar o jugo de naranja
2 cucharadas de semillas de lino molidas
1 taza de cubitos de hielo

Combina todos los ingredientes, excepto los cubos de hielo en una licuadora; batir hasta que quede suave. Agregar los cubitos de hielo, batir hasta que quede suave.
Para 2 personas

Nutrición:
Calorías: 138, Grasa: 2,4 g (0 g de grasa saturada), Proteínas: 7,4 g; Carbohidratos: 24g, Fibra: 5,2 g; Col: 0 mg, Sodio: 69 mg, 78 mg de calcio.

Batido con Requesón y Frambuesas

Este batido está lleno de proteínas del queso cottage y fibra de las frambuesas y avena para mantener estable el azúcar en la sangre. Un toque de miel para equilibrar el sabor.

1-1/2 taza de frambuesas frescas
1/2 taza de queso cottage sin grasa
2 dátiles deshuesados
2 cucharadas de avena entera
1 cucharadita de miel
Una pizca de canela en polvo
1 taza de cubitos de hielo

Combine todos los ingredientes en una licuadora. Puré hasta que quede suave.
Para 2 personas

Nutrición:
Calorías: 134, Grasa: 1g (0 g de grasa saturada), Proteínas: 8,4 g; Carbohidratos: 25g, Fibra: 6.4g; Col: 3 mg, Sodio: 216 mg Calcio: 55 mg.

Batido Almendrado de Moras

El combo de yogur griego y mantequilla de almendras equilibra el sabor agridulce de las moras.

1-1/2 taza de moras frescas
1/2 taza de yogur griego sin grasa
2 cucharadas de mantequilla de almendras (Ver Cómo hacer una mantequilla de almendras casera AQUÍ)
2 cucharaditas de miel de abejas pura
1 taza de cubitos de hielo

Combina todos los ingredientes en una licuadora. Puré hasta que quede suave.
Para 2 personas

Nutrición:
Calorías: 175, Grasa: 9,3 g (1 g de grasa saturada), Proteínas: 9,6 g; Carbohidratos: 16g, Fibra: 6 g; Col: 0mg, Sodio: 57mg de calcio: 118 mg.

Batido de Jengibre con Fresa y Col rizada Kale

Cuando haces un batido que utiliza verdes, como la Col rizada/Kale y las Espinacas, terminará con una textura más agradable si se mezclan con los ingredientes, y luego agregas el hielo.

1-1/2 taza de fresas frescas, recortadas (8 onzas)
6 hojas grandes de col rizada fresca, sin tallos
1/2 taza de agua fría
3 cucharadas de jugo de limón
2 cucharaditas de jengibre rallado fresco pelado
2 cucharaditas de miel de abejas pura
1 taza de cubitos de hielo

Combina todos los ingredientes, excepto los cubos de hielo en una licuadora; bate hasta que quede suave. Agregar los cubitos de hielo y batir hasta que quede suave.
Para 2 personas

Nutrición:
Calorías: 98; Grasas: 1g (0 g de grasa saturada), Proteínas: 3,1 g; Carbohidratos: 23,2 g, Fibra: 3.7g; Col: 0mg, Sodio: 31 mg, 112 mg de calcio.

Cómo depurar y limpiar el organismo con plantas

Conoce las propiedades de las plantas que te ayudarán a depurar y limpiar el organismo. Si te encuentras en medio de una dieta o un tratamiento natural para desintoxicar tu organismo, o simplemente quieres cuidarte durante unos días para limpiar y regenerar tu organismo, te traemos una lista de las mejores plantas depurativas.

Su capacidad para extraer las sustancias nocivas y eliminarlas a través de las vías urinarias y la piel las convierte en aliados excepcionales para limpiar el organismo.

Uso de las plantas para limpiar el organismo

Para realizar un tratamiento depurativo y limpiar el organismo eficientemente, es imprescindible beber muchos líquidos. Incluso si has elegido hacer ayuno, hay que cuidar la hidratación. Las infusiones y los líquidos también facilitan el trabajo de los riñones para expulsar la urea, restos de metales pesados, arenillas, ácido úrico y demás sustancias que se eliminan con dificultad.

Bardana

Se emplea sobre todo para realizar limpiezas en profundidad de la piel, ya sean sarpullidos, psoriasis, vitiligo o forúnculos.

Calahuala

Se emplea cuando la piel arrastra un problema ya antiguo y está sensibilizada a los tratamientos químicos, cremas y pomadas. También es adecuada para el tratamiento de psoriasis.

Fumaria

La fumaria es ideal para depurar del hígado. Muy adecuada para curas de desintoxicación, en especial para la sobrecarga de la función hepática. También es útil en ambientes muy polucionados, o en trabajos relacionados con metales pesados como plomo, cadmio o mercurio.

Eucalipto

Empleada para las enfermedades de vías respiratorias que van acompañadas de abundante mucosidad y para tratar los problemas gripales, el eucalipto es un excelente remedio casero para limpiar el organismo.

Frángula

Es un laxante muy eficaz utilizado para la limpieza intestinal. Se emplea en personas con un historial crónico de estreñimiento. No debe administrarse más de siete días seguidos, es excelente para limpiar el organismo.

Diente de león

Se utiliza su raíz para mejorar la función hepática. También es muy útil como depurativo de la sangre. Actúa como laxante suave y diurético.

Alimentos que protegen contra el cáncer

Se ha demostrado científicamente que lo que comemos nos puede causar cáncer. Los mejores investigadores sobre el cáncer, han determinado los alimentos con los que tenemos que tener cuidado, y qué alimentos son eficaces en la prevención contra el cáncer. Se ha demostrado la relación entre la dieta y el cáncer en muchos estudios realizados en las últimas décadas.

Pero, ¿cuál es exactamente la relación? ¿Qué alimentos o componentes de alimentos pueden ayudar a prevenir el cáncer de colon, cáncer de mama o cáncer de estómago?

Alimentos que protegen contra el cáncer

Estas preguntas y más son examinados en los últimos años por los principales expertos en el campo de la investigación sobre el cáncer en todo el mundo. En este artículo encontrarás que los alimentos y nutrientes claves fueron probados que aumentan o disminuyen el riesgo de cáncer.

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Estos son 14 alimentos que protegen contra el cáncer:

1. Alimentos que contienen fibra protegen contra el cáncer

Alimentos que protegen contra el cáncer contienen fibra, tales como verduras, frutas, granos enteros, legumbres (como frijoles, garbanzos, guisantes y lentejas) y hierbas. Estos alimentos previenen el cáncer de colon y cáncer rectal.

Hay dos tipos de fibra – solubles e insolubles. La fibra insoluble ayuda a reducir el tiempo de tránsito de los alimentos por el aparato digestivo, y reducir su exposición a factores tóxicos y cancerígenos.

Las fibras solubles son fermentados por las bacterias en el colon y se convierten en ácidos grasos de cadena corta, que tiene un efecto positivo sobre las células del colon.

2. Frutas y hortalizas son una barrera contra el cáncer

Previenen el cáncer de la boca, faringe, laringe, esófago y estómago (las frutas, probablemente, también protegen contra el cáncer de pulmón). Las frutas y verduras contienen muchos componentes que ayudan a prevenir el cáncer:

  • Contienen importantes antioxidantes, como la vitamina C y beta-caroteno, que ayudan a combatir los radicales libres que causan daños en el ADN de la célula. Esto puede conducir a la transformación cancerosa – el proceso por el cual las células normales se convierte en una célula cancerosa.
  • Contienen fitoquímicos que retrasan procesos cancerosos, ayudando a mantener la función normal del sistema inmune. También pueden reparar el daño causado en el ADN de las células.
  • Son ricos en fibras dietéticas, soluble e insoluble.
  • Son relativamente bajos en calorías, por lo que ayudan a mantener un peso corporal saludable – un factor que por sí mismo se encontró que tenía una gran importancia en la prevención del cáncer.

3. Las verduras y frutas que contienen beta-caroteno

Tales como las zanahorias, la calabaza, las batatas, mangos, nísperos, melocotones, albaricoques, melón cantaloupe y mucho más. Estos alimentos protegen contra el cáncer de esófago.

El beta-caroteno es un pigmento natural que se encuentra en los alimentos. Desempeña un papel importante en la comunicación entre las células que pueden ayudar a prevenir el cáncer, así como antioxidante significativa.

Además, este componente se denomina pro-vitamina A, ya que es convertido por el cuerpo en vitamina A, que es importante para la función normal del sistema inmune y el funcionamiento de enzimas que trabajan para retrasar el cáncer.

4. Verduras de la familia de la col, una protección contra el cáncer

También son conocidos estos alimentos que protegen contra el cáncer del cáncer:el brócoli, la col, la coliflor, las coles de Bruselas, nabos, rábanos, hojas de mostaza y rúcula.

Estos alimentos aparentemente previenen varios tipos de cáncer y contienen componentes anticancerosos que eliminan los contaminantes y carcinógenos y por lo tanto protegen eficazmente contra muchos tipos de cáncer.

5. Verduras de la familia de la cebolla protegen contra el cáncer

Tales como cebolla, cebolletas, cebollinos, cebolletas y puerros. Estos aparentemente previenen el cáncer de estómago y cáncer de pulmón. Las verduras de esta familia contienen compuestos de azufre (que les dan el olor único), que fomentan la creación de enzimas protectoras que neutralizan los agentes carcinógenos y por lo tanto protegen contra el cáncer de estómago.

También contienen quercetina, especialmente de protección contra el cáncer de pulmón.

6. Ajo

Previene el cáncer de colon y cáncer rectal. El ajo contiene un compuesto de azufre único llamado alicina. Este compuesto protege las células del colon a partir de los efectos tóxicos de los productos químicos que causan el cáncer, e incluso trabaja para detener el crecimiento de las células cancerosas que ya han comenzado a desarrollarse.

Además, se encontró que el ajo trabaja reduciendo la inflamación en el cuerpo que está relacionada con el desarrollo de los procesos cancerosos.

7. Verduras y frutas ricas en licopeno

Las verduras ricas en licopeno protegen contra el cáncer, tales como el tomate (pasta de tomate también), sandía, melón cantaloupe, guayaba, pomelo rosa y naranja de sangre.

Estos alimentos previenen y protegen contra el cáncer de próstata. El licopeno se considera que tiene capacidades antioxidantes de gran alcance. También inhibe la proliferación de células cancerosas, mejora el sistema inmunológico, y como el ajo, reduce los procesos inflamatorios en el cuerpo.

8. Verduras y frutas ricas en vitamina C

Alimentos tales como pimientos, repollo, coliflor, coles de Bruselas, las hojas de mostaza, brócoli, espinacas, tomates, cítricos, kiwi, guayaba y fresa. Al parecer, previenen el cáncer de esófago.

La vitamina C, también llamada ácido ascórbico, es un antioxidante soluble en agua que llena un papel importante en la neutralización de los radicales libres en la parte acuosa de nuestros tejidos del cuerpo. Las bayas son especialmente ricas en vitamina C.

9. Alimentos ricos en Selenio

Alimentos que protegen contra el cáncer de próstata son ricos en Selenio, tales como nueces de Brasil, anacardos, pistachos, semillas de calabaza, hinojo, ortiga, pepinos, ajo, champiñones, y algunos alimentos de origen animal, como yema de huevo, cangrejo, etc.

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Una posible explicación se refiere a la implicación de selenio en la creación de una cierta enzima antioxidante creada en nuestro cuerpo de forma natural. Gracias a esta enzima hay una disminución en la actividad de los radicales libres que dañan el ADN de las células.

10. Alimentos que contienen ácido fólico

Tales como los cereales integrales, verduras de hoja verde (espinacas, perejil, eneldo, repollo, lechuga, brócoli) y remolacha. Al parecer, previenen el cáncer de páncreas.

Se cree que el mecanismo del ácido fólico, que pertenece al grupo de las vitaminas B, retrasa genes causantes de cáncer. Además, el ácido fólico juega un papel importante en la producción de ADN, así como la prevención de cambios en las células que lo convierten de célula normal a una célula cancerosa.

11. Alimentos que contienen calcio son una protección frente al cáncer

Tales como la col, el brócoli, almendras, semillas de sésamo y tahini, espinaca. Al parecer, previenen el cáncer de colon y cáncer rectal. El calcio y la vitamina D, son dos componentes que están relacionados entre sí estrechamente, ya que tanto ayudan a la división normal de las células, la actividad de retardo de las células cancerosas y acelera la destrucción de las células de cáncer de colon.

Otra teoría para el calcio es que este mineral evita la irritación intestinal, que es probablemente una de las causas de estos tipos de cáncer. El calcio también ayuda en la regulación de la tasa de división celular en el intestino en personas con un mayor riesgo de perturbación de la tasa normal.

Nota: Se ha encontrado que un alto consumo de calcio – 1.500 miligramos o más por día – se asocia con un mayor riesgo de cáncer de próstata en los hombres. Sin embargo, esta es una cantidad muy alta de calcio, casi improbable que ser consumido por la dieta.

Si prefieres no consumir productos lácteos para el calcio, puedes leer Más información sobre cómo adquirir calcio, sin necesidad de consumir leche.

12. Legumbres

Como los frijoles, las lentejas, los guisantes y garbanzos. Según los estudios, parece que una mayor ingesta de leguminosas reduce riesgo de cáncer de diversos tipos, tales como estómago, colon – recto, próstata y cáncer de pulmón.

Las legumbres contienen una variedad de componentes que promueven la salud, tales como fibra soluble en agua que tienen un efecto anti-cáncer. Además, se encontró que los componentes de la planta también se encuentran en las legumbres, como los frijoles rojos, guisantes, lentejas y la soja, que tienen efectos anticancerígenos.

13. Aceite de oliva

El alto consumo de aceite de oliva es el sello distintivo de la dieta mediterránea tradicional y se asocia con una menor incidencia de cáncer, incluyendo cáncer de colon y recto, en comparación con otros países occidentales.

14. Cúrcuma

Diversos estudios han demostrado que la cúrcuma y sus extractos inhiben los procesos de cáncer y el desarrollo de diversos tumores tales como cáncer de piel, estómago, duodeno, lengua, de colon, de mama y cáncer de próstata.

No sólo la nutrición:

Hay factores más comprobados que reducen o aumentan el riesgo de cáncer

  • 1. Ejercicio: hay pruebas convincentes de que el ejercicio reduce el riesgo de cáncer de colon, cáncer de recto, cáncer de mama y cáncer de endometrio.
  • 2. Lactancia: hay pruebas convincentes de que la lactancia materna reduce el riesgo de cáncer de seno.
  • 3. Peso y grasa corporal: el exceso de peso y un alto porcentaje de grasa corporal, estimulan el desarrollo de cáncer de esófago, cáncer de páncreas, cáncer de colon, cáncer de recto, cáncer – de mama, cáncer de endometrio y cáncer de riñón.

Alimentos que favorecen el dejhsarrollo del cáncer

1. La carne roja y carnes procesadas

Incluyendo embutidos y carnes congeladas. Estos aumentan el cáncer de colon y cáncer rectal. La carne roja contiene sustancias que crean procesos sospechosos de ser cancerígenos.

Al freír o asar a fuego alto el daño es aún mayor. Además, las carnes procesadas y carnes congeladas contienen estos compuestos por adelantado. Estos se insertan a la carne para mejor preservarla y evitar el sobrecrecimiento bacteriano, así como para otros fines, tales como mejorar el color de la carne al mirarla “fresca” y brillante.

2. Alcohol

Aumenta el cáncer oral, faringe y laringe, esófago, colon, recto y mama. Hay varias teorías que se refieren al hecho de que, el alcohol se convierte en nuestro cuerpo en acetaldehído, una sustancia que causa una sensación de embriaguez y resaca, y causa daños irreparables en el ADN de las células.

Además, el alcohol aumenta la absorción de las sustancias químicas en nuestro cuerpo a partir de otras fuentes, como el humo del cigarrillo.

En relación con el cáncer de mama, los estudios han encontrado que el alcohol aumenta el nivel de estrógeno en el cuerpo. Los altos niveles de estrógenos son conocidos por estimular el desarrollo de cáncer de mama.

Se ha encontrado que cuando el consumo de alcohol en una base diaria, cada unidad de alcohol aumenta el riesgo de cáncer de mama en un 7% -11%.

3. Sal, polvo de sopa, salsa de soja, salsa de tomate y alimentos procesados

Al parecer, aumentan el riesgo de cáncer de estómago. Un enlace se ha encontrado entre la dieta basada en alimentos con alto contenido de sodio a un mayor riesgo de cáncer de estómago.

Un estudio epidemiológico publicado en junio de 2010 en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que una dieta alta en sal puede aumentar en 10% el riesgo de cáncer de estómago.